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如何鑒定植物細(xì)胞的死活?
閱讀次數(shù):530 發(fā)布時間:2021/3/29 9:52:27
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  【實驗?zāi)康摹繉W(xué)習(xí)用質(zhì)壁分離法和用活體染色法鑒定細(xì)胞死活

【實驗原理】活細(xì)胞與死細(xì)胞在性質(zhì)上有許多差別,特別是通透性的變化為明顯;罴(xì)胞的原生質(zhì)具有選擇透過性;而死細(xì)胞則為全透性。選擇透過性是質(zhì)壁分離的先決條件。因此能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞就表示是活的,不能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞則說明是死的。

死活細(xì)胞間不僅通透性不同,而 pH 值等情況也不同,它們對某些染料的反應(yīng)明顯不同。某些染料能在活細(xì)胞的細(xì)胞液中積累,但不能染活的原生質(zhì);另方面,這些染料可使死細(xì)胞的原生質(zhì)染色,但不積累于液泡。所以可根據(jù)某些染料活體染色的情況來鑒定細(xì)胞死活。

【實驗材料和用具】 洋蔥及其它植物材料、酒精燈、顯微鏡、刀片、鑷子、載玻片、蓋玻片、 1M 蔗糖、 0.01% 中性紅溶液等。

【實驗步驟】

1 、用質(zhì)壁分離的方法鑒定細(xì)胞的死活。

撕洋蔥表皮細(xì)胞滴加 IM 蔗糖中,在顯微鏡下觀察。細(xì)胞很快發(fā)生質(zhì)壁分離,這就是細(xì)胞活著的證據(jù)。另把制取的同樣制片,用冷凍、加熱、干燥、酒精浸泡等方法將它們的細(xì)胞殺死,然后取代上述活材料,做質(zhì)壁分離實驗,結(jié)果看到已死的細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

用尿素、硝酸鉀、氯化鈣溶液等來代替蔗糖,能快速鑒定細(xì)胞的死活。

2 、用活體染色的方法的鑒定細(xì)胞的死活。

取洋蔥或其它材料,用鑷子撕下表皮(如表皮不易撕下,也可在水中用鋒利的刀片輕輕刮去多余部分),或用刀片做成切片若干,將表皮或切片浸入中性紅溶液中,放置 5-10 分鐘出用清水浸洗后置于載玻片上,加蓋玻片,在顯微鏡下觀察。

活細(xì)胞般在液泡內(nèi)染成紅色至紫色,原生質(zhì)不染色,死細(xì)胞常呈橙紅色,原生質(zhì)和細(xì)胞核被染色。撕破的細(xì)胞,只剩細(xì)胞壁時,呈淡紅色或淡紫色。

為進步鑒別細(xì)胞的死活,可把玻片上的水溶液吸去,滴滴 1M 蔗糖溶液,便可觀察到活細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離,死細(xì)胞及空細(xì)胞都有沒有這種現(xiàn)象。

可用加熱、冷凍或其它方法殺死植物組織,然后用上面所述方法進行處理,比較與活組織有何不同。
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